El extracto de borraja es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. Es beneficioso para la circulación sanguínea. También puede ayudar para controlar el colesterol. Además, se utiliza para tratar inflamaciones y para calmar la piel. El aceite de borraja es una fuente rica en ácidos grasos esenciales, como el ácido gamma-linolénic